No puedo dejar de reconocer que quiénes gustamos de recorrer con asidua frecuencia los pueblos y parajes naturales de la bellísima Sierra Madrileña, siempre guardamos

Sabor a Madrid

SABOR A MADRID

Me enamoré del buen hacer de sus fogones a primera vista.

Decía el sabio Séneca que «El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza.»

Dijo el genial Ernest Hemingway que “Madrid rebosa literatura, poesía y música por sus cuatro costados, tanto, que ella misma es un personaje literario”