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Navas del Rey

Nacen las “Jornadas del Puchero Casero” en Navas del Rey

Del 4 al 8 de diciembre

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Del 4 al 8 de diciembre

El Ayuntamiento de Navas del Rey, a través de la concejalía de Turismo y Comercio, junto con los hosteleros locales, ponen en marcha las “Jornadas de Puchero Casero” de Navas del Rey, con el objetivo de poner en valor la tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración del municipio casero, promoviendo la gastronomía local como seña de identidad y recurso turístico.

Del 4 al 8 de diciembre, coincidiendo con el largo puente festivo, 8 establecimientos hosteleros de la localidad madrileña ofrecerán más de 20 platos distintos, siendo fieles a los aromas y sabores de las recetas “de toda la vida” y de los tradicionales platos de cuchara que vuelven a estar de moda, si es que alguna vez dejaron de estarlo.

Cocido madrileño, lentejas con chorizo, pochas con liebre, callos con garbanzos, judías con oreja, sopas de ajo, potaje con bacalao, guiso de ternera con boletus, fabada, … Los amantes de la cocina de siempre y todos los que se acerquen hasta nuestros pucheros gozarán de esta vuelta al origen de los sabores.

La mejor cocina tradicional en el perfecto maridaje con vinos de Madrid entre los que se encuentran los propios caldos de la cooperativa de Navas del Rey.

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Navas del Rey

El Ayuntamiento de Navas del Rey adquiere 20 relojes más de teleasistencia para los mayores

Se suman a los 20 adquiridos el año pasado

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El Ayuntamiento de Navas del Rey ha comprado 20 relojes más de teleasistencia municipal y vigilancia de mayores, que se suman a la misma cantidad adquirida inicialmente el pasado año.

Estos dispositivos de asistencia y emergencia se entregan gratuitamente a las personas que lo necesitan, a través de la Concejalía de Servicios Sociales en colaboración con la asistente social y la psicóloga.

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Navas del Rey

Navas del Rey celebrará su Fiesta de la Matanza Casera el fin de semana del 11 y 12 de febrero 2023

La asistencia es totalmente gratuita

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La localidad de Navas del Rey celebrará durante el fin de semana del 11 y 12 de febrero, su Fiesta de la Matanza Casera. Dos días para conocer cómo se hacía en el municipio, la tradicional matanza del cerdo, que suponía todo un acontecimiento en la vida de los vecinos. Y también, disfrutar de degustaciones y ambiente festivo, de forma gratuita.

La “Matanza Casera”, que organiza la Concejalía de Cultura, con el objetivo de poner en valor las tradiciones del pueblo y fomentar el turismo local, tendrá lugar el sábado 11 y el domingo 12 de febrero de 2023, desde las once de la mañana, en la Plaza de España.

En estos dos días, tanto vecinos como visitantes podrán ver muy de cerca todas las labores que componen la matanza, desde la llegada del cerdo, hasta la realización de los embutidos, pasando por el despiece, corte, clasificación, mezclas, etc.

Varios vecinos de la localidad colaboran en el desarrollo de esta tradición, que convierte el fin de semana en todo un acontecimiento festivo y didáctico. Habrá pequeñas degustaciones gratuitas de productos típicos de matanza.

Actividades programadas

El sábado, 11 de febrero, está previsto que se lleve a cabo el socarrado, raspado, lavado y afeitado del animal, y a continuación, el corte de la carne para el adobo, con el que se elaborarán los deliciosos embutidos el día siguiente y también se prepararán las sabrosas morcillas.

El domingo, 13 de febrero, se procederá al despiece, troceado para hacer picadillo y la elaboración de embutidos como el chorizo, mostrando como se colgaban para secarse al aire.

Tanto el sábado como el domingo, habrá pequeñas degustaciones típicas de matanza, como panceta y chorizo. La asistencia es totalmente gratuita.

Además, el sábado se ofrecerán migas a todos los asistentes y el domingo, a partir de las 14.00 horas, se ofrecerá un cocido completo a las personas que realicen la donación solidaria de un kilo de alimentos no perecederos.

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Navas del Rey

La asociación de vecinos Club y Morro de Navas del Rey celebra sus Fiestas

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Las urbanizaciones de El Club y El Morro celebran sus Fiestas este sábado a partir de las 19:30 h. en el Parque Las Pistas, con amenización musical a cargo de Rayton. El Ayuntamiento de Navas del Rey invita a todos los socios y vecinos a disfrutar de esta fiesta de la convivencia.

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