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Navas del Rey

Navas del Rey celebra su Fiesta de la Matanza Casera el fin de semana del 12 y 13 de Febrero

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Dos días para conocer cómo se hacía en nuestra localidad la matanza del cerdo, que suponía todo un acontecimiento en la vida de nuestros vecinos. Y también, disfrutar de degustaciones y ambiente festivo, de forma gratuita.

La «Matanza Casera», que organiza la Concejalía de Cultura, tendrá lugar el sábado 12 y el domingo 13 de febrero de 2022, desde las once de la mañana, en la Plaza de España.

En estos dos días, tanto vecinos como visitantes podrán ver muy de cerca todas las labores que componen la matanza, desde la llegada del cerdo sin vida, hasta la realización de los embutidos, pasando por el despiece, corte, clasificación, mezclas, etc.

Varios vecinos y vecinas de la localidad colaboran en el desarrollo de esta tradición, que convierte el fin de semana en todo un acontecimiento festivo y didáctico. Habrá pequeñas degustaciones gratuitas de productos típicos de matanza.

Durante la celebración, se colocarán en la plaza pequeños corralillos con animales de granja, que hacen las delicias de los más pequeños.

Actividades programadas

El sábado, 12 de febrero, está previsto que se lleve a cabo el socarrado, raspado, lavado y afeitado del animal, y a continuación, el corte de la carne para el adobo, con el que se elaborarán los embutidos el día siguiente y también se elaborarán las morcillas.

El domingo, 13 de febrero, se procederá al despiece, troceado para hacer picadillo y la elaboración de embutidos como el chorizo, mostrando como se colgaban para secar.

Tanto el sábado como el domingo, habrá pequeñas degustaciones típicas de matanza, como panceta y chorizo.

Además, el domingo, a partir de las 14,00 horas, se ofrecerá una degustación de un guiso, preparado por las mujeres de la localidad que colaboran en esta actividad.

La Concejalía de Cultura quiere agradecer a todos los vecinos colaboradores el gran trabajo que realizan, sin el cual no existiría esta tradicional celebración.

La asistencia es totalmente gratuita.

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Navas del Rey

El Ayuntamiento de Navas del Rey adquiere 20 relojes más de teleasistencia para los mayores

Se suman a los 20 adquiridos el año pasado

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El Ayuntamiento de Navas del Rey ha comprado 20 relojes más de teleasistencia municipal y vigilancia de mayores, que se suman a la misma cantidad adquirida inicialmente el pasado año.

Estos dispositivos de asistencia y emergencia se entregan gratuitamente a las personas que lo necesitan, a través de la Concejalía de Servicios Sociales en colaboración con la asistente social y la psicóloga.

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Navas del Rey

Navas del Rey celebrará su Fiesta de la Matanza Casera el fin de semana del 11 y 12 de febrero 2023

La asistencia es totalmente gratuita

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La localidad de Navas del Rey celebrará durante el fin de semana del 11 y 12 de febrero, su Fiesta de la Matanza Casera. Dos días para conocer cómo se hacía en el municipio, la tradicional matanza del cerdo, que suponía todo un acontecimiento en la vida de los vecinos. Y también, disfrutar de degustaciones y ambiente festivo, de forma gratuita.

La “Matanza Casera”, que organiza la Concejalía de Cultura, con el objetivo de poner en valor las tradiciones del pueblo y fomentar el turismo local, tendrá lugar el sábado 11 y el domingo 12 de febrero de 2023, desde las once de la mañana, en la Plaza de España.

En estos dos días, tanto vecinos como visitantes podrán ver muy de cerca todas las labores que componen la matanza, desde la llegada del cerdo, hasta la realización de los embutidos, pasando por el despiece, corte, clasificación, mezclas, etc.

Varios vecinos de la localidad colaboran en el desarrollo de esta tradición, que convierte el fin de semana en todo un acontecimiento festivo y didáctico. Habrá pequeñas degustaciones gratuitas de productos típicos de matanza.

Actividades programadas

El sábado, 11 de febrero, está previsto que se lleve a cabo el socarrado, raspado, lavado y afeitado del animal, y a continuación, el corte de la carne para el adobo, con el que se elaborarán los deliciosos embutidos el día siguiente y también se prepararán las sabrosas morcillas.

El domingo, 13 de febrero, se procederá al despiece, troceado para hacer picadillo y la elaboración de embutidos como el chorizo, mostrando como se colgaban para secarse al aire.

Tanto el sábado como el domingo, habrá pequeñas degustaciones típicas de matanza, como panceta y chorizo. La asistencia es totalmente gratuita.

Además, el sábado se ofrecerán migas a todos los asistentes y el domingo, a partir de las 14.00 horas, se ofrecerá un cocido completo a las personas que realicen la donación solidaria de un kilo de alimentos no perecederos.

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Navas del Rey

La asociación de vecinos Club y Morro de Navas del Rey celebra sus Fiestas

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Las urbanizaciones de El Club y El Morro celebran sus Fiestas este sábado a partir de las 19:30 h. en el Parque Las Pistas, con amenización musical a cargo de Rayton. El Ayuntamiento de Navas del Rey invita a todos los socios y vecinos a disfrutar de esta fiesta de la convivencia.

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